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Relleno de pavo

Relleno de pavo de carne y frutos secos

Sorprende a tus seres queridos con este delicioso relleno de pavo. Disfruta del sabor con Aceite Cocinero.

Tiempo

Porciones

Dificultad

Tipo

Calorias

198 kcal

Proteínas

14 g

Carbohidratos

5 g

Grasas

14 g

Beneficios Nutricionales:

En esta receta se han mezclado dos ingredientes que por excelencia su sabor y aromas nos transportan a la época navideña: el pavo y los frutos secos. Ambos son protagonistas en muchas cenas resaltando diversos platillos.

  • 250 g de carne picada
  • 1 cebolla mediana
  • 1 pimentón rojo mediana
  • 2 dientes de ajo
  • Una pizca de jengibre
  • Pimienta
  • Sal
  • ½ taza de pasitas
  • ½ taza de almendras peladas y troceadas
  • ¼ taza de nueces.
  • Perejil fresco picado.
  • 2 cucharadas de Aceite Cocinero 
  1. Corta la cebolla, el pimentón y los dientes de ajo. Llévalos a sofreír en una sartén con Aceite Cocinero. 
  2. Agrega la carne picada y mezcla para que absorba todos los sabores y sofría. 
  3. Vierte los frutos secos y sigue mezclando, baja el fuego y deja cocinar. 
  4. Finaliza agregando el perejil fresco, la pizca de jengibre, sal y pimienta al gusto. 
  5. Cocina hasta que la carne esté cocida y su jugo seque. 
  6. Retira del fuego, deja reposar y rellena tu pavo.