Ícono Buscar - Aceite Cocinero
Ícono Buscar - Aceite Cocinero

Lengua guisada

Una de las exquisiteces de nuestra tierra, que puedes preparar en casa con tu Aceite Cocinero. ¡Disfruta una Lengua guisada! 

Tiempo

30 minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Calorias

204 Kcal

Proteínas

9 g

Carbohidratos

17 g

Grasas

12 g

Beneficios Nutricionales:

Platillo rico en minerales como zinc, magnesio, hierro, potasio, fósforo y vitaminas del complejo B, teniendo beneficios para el buen funcionamiento del cerebro y nervios. 

  • 2 cucharadas de Aceite Cocinero
  • ½ cebolla finamente picada
  • 1 cucharadita de ajo picada
  • 3 hojas de culantro picado
  • ½ taza de puré de tomate
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • 2 papas medianas peladas, cocidas y en trozos
  • 2 zanahorias peladas cocidas y en trozos 
  • 1 taza de caldo de res o pollo
  • 2 lenguas de res cocidas y cortadas
  1. En una sartén caliente agrega Aceite Cocinero y agrégale cebolla, ajo y culantro y saltea hasta que la cebolla esté suave.
  2. Agrega el puré de tomate, la salsa inglesa, sal, pimienta y mezcla todo.
  3. Agrega las papas, zanahoria, el caldo y mezcla todo nuevamente, por último agrega la lengua en trozos.
  4. Deja cocinar por unos 10 a 15 minutos hasta que la lengua esté suave y lista para servir.

Recetas relacionadas

Quiche de espinaca y calabacín

Leer cómo hacerla »
Empanadas navideñas

Empanadas navideñas

Leer cómo hacerla »
Receta Torrejas de maíz - Aceite Cocinero

Torrejas de maíz

Leer cómo hacerla »

Dirección

Vía Tocumen, Frente a la entrada de Bello Horizonte, Ciudad Panamá. 02507 Panamá, Panamá

Atención telefónica

+507 6203-2272

Facebook-square Youtube
Pollo y Yuca footer - Aceite Cocinero