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Empanadas rellenas

Una deliciosa opción fácil y rápida con tu Aceite Cocinero.

Tiempo

Porciones

Dificultad

Calorias

400 kcal

Proteínas

12 g

Carbohidratos

4 g

Grasas

5 g

Beneficios Nutricionales:

Las empanadas rellenas son una delicia que no pueden faltar en tú mesa. Su preparación es muy fácil y rápida. Obtendrás un aporte de Omega 3,6 y 9.

  • 2 tazas de harina todo uso
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de Aceite Cocinero
  • ½ taza de agua
  • Abundante Aceite Cocinero para freír
  1. Mezcla la harina, polvo para hornear, el azúcar y la sal.
  2. Luego colócala en un recipiente y hazle un hueco en el medio (donde le agregarás el aceite y una cucharada de agua).
  3. Amasa poco a poco y agrega el agua a cucharaditas, hasta que la masa ya no se te quede pegada en las manos.
  4. Cuando ya esté lista la bola tápala con una tela y deja reposar 2 horas aproximadamente.
  5. Pasada las 2 horas, llévalas a freír (primero has una bolita pequeña y estíralas una a una con la mano, luego coloca el relleno (a tu gusto, puede ser jamón, carne, etc.) Agrega el aceite Cocinero en un sartén y colócalas a freír por un lado hasta que se doren de cada lado.
  6. Al estar doradas retíralas y colócalas en un plato
  7. ¡Y listo!