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Croquetas de brócoli

Una receta nueva para experimentar el sabor.

Tiempo

Porciones

Dificultad

Calorias

234 kcal

Proteínas

15 g

Carbohidratos

29 g 

Grasas

3 g

Beneficios Nutricionales:

Receta rica en antioxidantes que previenen enfermedades degenerativas.

  • Abundante Aceite Cocinero
  • 1 brócoli
  • 1 Cebolla
  • 1 zanahoria 
  • 80 gramos de harina de garbanzo 
  • 220 gramos de leche de avena 
  • 1 cucharada de pan rallado 
  1. Cocina las verduras limpias y muy finitas en la sartén. 
  2. Añade la harina, mezcla bien.
  3. Añade la  leche poco a poco hasta que se forme una pasta y la mezcla se despegue de la sartén.
  4. Pasa la masa a un plato y deja enfriar. 
  5. Forma las croquetas y pásalas por pan rallado.
  6. Fríelas en abundante Aceite Cocinero.