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Arroz con guandú y coco

¡Deja que los sabores panameños consientan tu paladar! Este Arroz con con guandú y coco hará de tu comida algo especial.

Tiempo

30 min

Porciones

4

Dificultad

Baja

Tipo

Almuerzo/Cena

Calorias

345 kcal

Proteínas

5 g

Carbohidratos

36 g

Grasas

21 g

Beneficios Nutricionales:

Preparación fácil, práctica y llena de nutrientes y mucho sabor.  Esta receta nos brinda aporte nutricional como vitaminas de complejo B, proteínas, minerales y fibra.

  • 2 tazas de agua caliente
  • 2 cucharadas de Aceite Cocinero
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ½ de arroz de grano largo
  • 1 taza de guandú 
  • ½ taza de coco
  • 1 cucharadita de sal y una de pimienta
  1. Calienta agua en una olla
  2. En otra olla, agrega el Aceite Cocinero  y sancocha los dientes de ajo; agrega el arroz y revuelve.
  3. Añade guandú con coco y sal, pimienta.
  4. Agrega el agua caliente y tapa la olla.
  5. El arroz con guandú y coco estará listo para servir una vez que el agua se absorba por completo y el arroz esté al dente. 
  6. Sirve y ¡a disfrutar!

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